金針菇和海帶能一起吃嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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金針菇是可以和海帶一起食用的，兩者之間的營養(yǎng)物質(zhì)沒有什么相互影響的，食用之后對身體的健康也不會(huì)造成異常的影響。金針菇和海帶的營養(yǎng)價(jià)值都比較高。
金針菇中含有豐富的精氨酸和賴氨酸等人體必須要的脂肪酸，可以有效地增加智力。同時(shí)還能夠緩解身體的疲勞，還可以起到預(yù)防腫瘤的效果。海帶中含有豐富的碘，可以幫助胃液分泌，而且還能夠清除血管壁上多余的膽固醇。
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