羊肉和綠豆湯可以一起吃嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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羊肉和綠豆湯是可以在一起吃的，營養(yǎng)成分之間并沒有什么相克性。羊肉性溫，主要就是含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸，以及多種礦物質(zhì)。
綠豆有一定的性涼的作用，主要就是纖維素和多種維生素，以及碳水化合物等成分，兩者共同進(jìn)行食用，也可以避免出現(xiàn)有上火等情況的發(fā)生。天氣熱的時(shí)候可以適當(dāng)喝一些綠豆湯，可以起到解暑的作用，還可以起到敗火的作用。
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