豆?jié){和雞肉能一起吃嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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豆?jié){和雞肉是完全可以一起吃的，營養(yǎng)之間不會(huì)有什么相互影響，可以起到相互補(bǔ)充的效果。平時(shí)適當(dāng)吃一些豆?jié){，可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，可以避免一些高血壓、高血脂等情況的發(fā)生，同時(shí)還可以起到補(bǔ)腦的效果。
豆?jié){中含有豐富的鈣、鎂等元素，能夠降低腦血管中血脂的水平，避免一些腦血管等疾病的發(fā)生。雞肉的蛋白質(zhì)含量也比較高，適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉，也可以起到補(bǔ)充蛋白的效果。
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