補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅的食物有哪些？
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孫明麗 副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 血液病科
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補(bǔ)鐵的食物是非常多的，含鐵元素最豐富的是一些動(dòng)物的內(nèi)臟，比如說豬肝，鴨肝，雞肝，牛肝，另外瘦肉和雞蛋當(dāng)中鐵元素的含量也非常豐富，還有一些蔬菜當(dāng)中鐵元素的含量是比較豐富的，比如菠菜，蘑菇，黑木耳或者是紅棗當(dāng)中鐵元素的含量也比較豐富。有一些食物當(dāng)中含鋅也是比較豐富的，比如說韭菜，或者是一些海產(chǎn)品當(dāng)中，生蠔，扇貝都含有豐富的鋅。
臨床上，如果是病人出現(xiàn)了鐵缺乏或者是鋅缺乏的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充這些食物，有助于病人癥狀的改善。
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