胃不好能吃皮蛋嗎
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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針對于胃腸道功能不好的患者來說，盡量不要吃皮蛋。因為皮蛋是經(jīng)過堿液浸泡而來的，其中含有的礦物質(zhì)是比較多的，更容易刺激消化器官。容易對胃腸造成刺激。而且皮蛋從屬性上來說屬于涼性食物，涼性食物對胃腸道有一定的刺激，會加重胃腸道負擔，從而加重胃部不適的癥狀。
胃不好的患者平時在飲食上尤為注意，清淡為主，多進食高蛋白，高熱量，高維生素的食物，避免辛辣刺激，肥膩，高糖和酸性物質(zhì)。多喝水，促進身體代謝。
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