身體缺鐵吃什么補(bǔ)得快
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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缺鐵患者在貧血時(shí),可以檢測(cè)出屬于缺鐵性貧血,患者缺鐵的主要原因包括鐵的排出過(guò)多,鐵的攝入不足,或者鐵的流失過(guò)多,然后一些慢性炎癥會(huì)引起鐵缺乏,導(dǎo)致缺鐵性貧血。
人體的鐵主要在動(dòng)物性食物的攝入,比如豬肉,牛肉,羊肉這些食物都可以吃,還有動(dòng)物肝臟和動(dòng)物血液都可以為人體提供鐵的補(bǔ)充。
我們常說(shuō)菠菜也含有鐵,但由于它的鐵含量很少,而且菠菜中還含有單寧酸會(huì)抑制鐵的吸收,所以缺鐵時(shí)吃菠菜是不能補(bǔ)鐵的。
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