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愛吃姜是身體缺少什么

周琪
周琪 主治醫(yī)師

馬鞍山市人民醫(yī)院 腎內(nèi)科

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實際上愛吃生姜并不能說明患者身體內(nèi)缺少什么。生姜內(nèi)含有一些成分,包括可揮發(fā)性的油脂,包括姜醇、生姜烯,含有一些氨基酸,比如谷氨酸、天門冬氨酸等等。

這些成分屬于正常的食物中可能會含有的一些成分,而使生姜有獨特的風(fēng)味。所以有一些人愛吃生姜,并不意味著愛吃就說明身體內(nèi)缺少某種物質(zhì),這是沒有科學(xué)道理的?;颊呦矚g生姜,可能僅僅是因為口味而已。

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