苦蕎的功效有哪些
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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苦蕎的功效有降血糖，擴(kuò)張血管，減肥瘦身。
但是并不是適合所有人使用，如果是消化功能不良的人或者有脾胃虛寒的人是不可以使用的，不然會(huì)加重癥狀，苦蕎茶適合用于糖尿病的人，肥胖的人，心腦血管疾病的人。使用苦蕎的時(shí)候不可以吃黃魚，油條等。
苦蕎使用方法也是比較簡(jiǎn)單的，把苦蕎洗凈之后和小米等食材一同煮熟后可直接使用，還具有清熱解毒，軟化血管的功效，也可以把適量的苦蕎放入水中煮開(kāi)后飲用，具有調(diào)節(jié)血脂的功效，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下來(lái)服用苦蕎。
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