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魚膠百合紅棗的作用是什么

張興明
張興明 副主任醫(yī)師

錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

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魚膠百合紅棗的作用是美容養(yǎng)顏、健脾胃、延緩皮膚衰老、活血化瘀、補(bǔ)腎壯陽、溫補(bǔ)氣血等。

魚膠百合紅棗的做法如下,要取百合適量,冰糖一小撮,曬干的魚膘提前泡發(fā),洗凈切條,百合提前泡半個(gè)小時(shí)。將魚膘、紅棗放入燉鍋一個(gè)小時(shí)之后,加入百合冰糖煮一個(gè)小時(shí)后,就可以食用了。

魚膠百合紅棗的作用與功效比較多,但并不是適合所有人使用。如果對于蛋白質(zhì)過敏或者感冒發(fā)熱、月經(jīng)期等人群不可以吃魚膠。吃魚膠百合紅棗的時(shí)候,也要注意適量。

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