海蜇嘌呤高嗎
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楊亞夢 主治醫(yī)師
荊州市第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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海蜇是屬于高嘌呤的食物。
對于高尿酸血癥，痛風(fēng)性關(guān)節(jié)的患者要少吃海蜇。因?yàn)猷堰适求w內(nèi)血尿酸的來源，吃過多的高嘌呤飲食會使體內(nèi)的血尿酸水平急劇波動，而誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作。
大多數(shù)的海產(chǎn)品其實(shí)都是屬于高嘌呤飲食，比如像螃蟹，蝦及海參之類的食物都是屬于高蛋白高嘌呤的食物，對于痛風(fēng)的患者要少吃。低嘌呤的食物主要是一些青菜，水果和主食。
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