黃瓜嘌呤高嗎
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楊亞夢(mèng) 主治醫(yī)師
荊州市第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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黃瓜中含有嘌呤不高，黃瓜是屬于低嘌呤食物。
嘌呤是體內(nèi)血尿酸的來(lái)源，吃黃瓜并不會(huì)導(dǎo)致患者血尿酸水平的升高。大多數(shù)的青菜像菠菜、小白菜、空心菜、南瓜以及西紅柿之類的食物，都是屬于低嘌呤飲食。對(duì)于高尿酸血癥和痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者可以安全的吃。同時(shí)大多數(shù)的主食像小米以及面條、大米也是屬于低嘌呤飲食，高尿酸的患者也可以吃。
嘌呤含量比較高的主要是一些動(dòng)物內(nèi)臟和肉湯。
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黃嘌呤是什么
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