阿膠的食用食用方法是怎樣的？
病情描述：我好朋友送了我一些阿膠，朋友說女人吃阿膠比較好，可以補(bǔ)血，而且還有心煩睡眠不好的時候可以吃吃，還說好處多多，但是我不知道阿膠的食用食用方法是怎樣的？
醫(yī)生回答 (2)
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孫明麗 副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 三級甲等
阿膠的食用方法多是采用沖服或是制糕。阿膠是一種中藥，具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、潤燥止血的作用，至于阿膠的吃法，常用的吃法可以做成阿膠糕，由阿膠與黃酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁等混合而成，水浴蒸熟，完全融化。也可以和牛奶一起服用，將阿膠粉碎成細(xì)粉，然后每次服用適量，然后放入杯中，倒入牛奶或者豆?jié){服下。
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張莉 副主任醫(yī)師
安圖縣人民醫(yī)院 二級甲等
可以將阿膠打成粉碎狀然后放在熱水里攪拌直到完全溶解冷卻后可以服用。或者是將阿膠放在鍋內(nèi)蒸燉半個小時到一個小時左右。阿膠完全溶解之后可以加開水沖服。另外也可以將阿膠粉制成阿膠膏來服用，具體的服用方法可以根據(jù)自己的飲食喜好來使用。
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