牛奶燉香菇營養(yǎng)嗎？
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
牛奶燉香菇可能也具有一定的營養(yǎng)吧，因?yàn)槊總€(gè)人的吃法可能都是不太一樣的，那么對身體可能也沒有什么不太好的影響，建議你還是分開來吃是比較好的。牛奶本身具有一定的補(bǔ)鈣的作用，也可以起到幫助睡眠的作用，提高身體的一些免疫能力，那么香菇也具有一定的，提高免疫力的作用，可以燉湯來喝也是比較好的。
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宋桂珍 主治醫(yī)師
張家口市蔚縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
牛奶燉香菇的營養(yǎng)價(jià)值很高，不僅適合老人補(bǔ)充鈣質(zhì)，微量元素。對于生長發(fā)育的孩子，還能夠促進(jìn)骨骼生長，增強(qiáng)抵抗力。中老年人經(jīng)常食用還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，香菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美。而且還有植物皇后之稱，牛奶燉香菇還有防癌抗癌，降血壓，降血脂，降膽固醇的作用。
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