黃豆水的功效與作用是什么
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
黃豆水能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松,因為水煮黃豆當(dāng)中含有豐富的鈣質(zhì),所以適當(dāng)?shù)某渣S豆水,在預(yù)防骨質(zhì)疏松方面的作用非常明顯。黃豆水還能夠增加肌肉的含量、預(yù)防肌肉的衰退癥,因為黃豆當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),通過吃黃豆水可以補充優(yōu)質(zhì)的蛋白,還能夠幫助女性平穩(wěn)的度過更年期。
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于亞楠 醫(yī)師
內(nèi)蒙赤峰松山區(qū)婦幼保健所 一級
黃豆水就是豆?jié){,豆?jié){對于人體的優(yōu)點是非常多的,比如黃豆中含有豐富的大豆異黃酮,可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌保護卵巢,還可以使女性青春常駐。而且黃豆中還有豐富的卵磷脂,可以防止多余的脂肪在肝臟內(nèi)沉積,預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。而且黃豆還可以促進胰島素的生成,具有降血糖的功能。
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