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什么食物含有維生素b1

病情描述:最近感覺疲勞,醫(yī)生讓我補充維生素b1,什么食物含有維生素b1?
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    含有維生素B1的水果包括香蕉、橘子、獼猴桃、梨、香蕉、橘子、葡萄、栗子等水果,還有豬肉、大豆、花生、黑米、雞肝等。谷類食品一般含有較多的維生素B1,體內(nèi)缺失維生素B1可以多吃燕麥,豆類也含有較多的維生素B1,桃仁、葵花籽、花生仁可以充分補充維生素B1。

  • 商鵬程
    商鵬程 主治醫(yī)師
    煙臺市芝罘區(qū)黃務(wù)中心衛(wèi)生院 一級甲等
    病情分析:

    當(dāng)維生素B1缺乏時,可以觀察到疲勞、頭痛、肌肉酸痛、厭食等癥狀,這些癥狀是各種神經(jīng)炎癥的典型癥狀?;颊叩耐庵苌窠?jīng)末梢發(fā)炎退化,伴有肢體麻木、肌肉萎縮、心力衰竭、下肢水腫等癥狀。維生素B1的食物來源非常豐富。谷類、土豆、豆類、酵母、硬水果、雞蛋等是豐富的來源。谷物和胚芽的含量最高。維生素B1缺乏,僅靠飲食攝入是不夠的,還需要采取藥物治療。

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岳林芳
岳林芳 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長:擅長燒傷科的診斷與治療,并對患者的營養(yǎng)治療,營養(yǎng)支持提供幫助。
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