吃腐竹膽固醇會(huì)偏高嗎？
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級甲等
腐竹是豆制品，不會(huì)引起膽固醇增高的，平時(shí)注意不要吃一些動(dòng)物內(nèi)臟，少吃雞蛋黃、鴨蛋黃，鵝蛋黃等，這些食物容易引起膽固醇增高，飲食的口味要清淡，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，可以補(bǔ)充維生素，多喝溫開水促進(jìn)身體的代謝，不要熬夜，不要過于的勞累，不要受涼。
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趙文禮 主治醫(yī)師
濰坊市第二人民醫(yī)院 三級
腐竹主要的成分是豆制品，是有植物蛋白存在，含有的膽固醇含量是非常低的，所以單純吃腐竹不會(huì)導(dǎo)致膽固醇偏高的，沒有必要擔(dān)心，即使是有高膽固醇的病人，也是可以吃腐竹的，有膽固醇增高，存在平時(shí)不能吃動(dòng)物的肥肉，不要吃蛋黃和動(dòng)物的肝臟等。
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