苦瓜的藥用價值
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
苦瓜是可以控制血糖的，苦瓜中的苦瓜甙還有類似胰島素的物質(zhì)，可有效的幫助機體控制血糖水平，所以對于糖尿病患者是較理想的一種食品的，苦瓜中還含有豐富的膳食纖維，可吸水膨脹軟化糞便，另外還可以促進腸道的蠕動，促進消化，改善便秘的，苦瓜是屬偏寒性的食物，對于脾胃虛寒的人，食用是要謹(jǐn)慎的。
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高軍 主治醫(yī)師
曹縣朱洪廟鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級甲等
保健功能，苦瓜粉具有清涼苦味，具有清熱明目、解毒養(yǎng)血益氣的功效，對發(fā)熱、煩渴、中暑、痢疾、結(jié)膜充血、癰腫、丹毒、惡瘡有食療作用。此外，苦瓜中含有的有效成分植物胰島素苦瓜苷能夠安全穩(wěn)定地降低血糖。重要的是改善胰島功能，修復(fù)B細胞，對并發(fā)癥有明顯的改善作用，還具有調(diào)節(jié)血脂、降血壓的作用?？喙纤剡€有有抗艾滋病病毒的作用，同時還可以起到非常不錯的豐胸效果。
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