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牛奶不宜與何種水果同食

病情描述：聽說牛奶和一些水果是不能一起吃的，醫(yī)生請(qǐng)問一下牛奶不宜與何種水果同食??？
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    牛奶不易與含有維生素c的水果一同食用，因?yàn)榕Ｄ讨兴械牡鞍踪|(zhì)和維生素c相結(jié)合之后非常容易凝結(jié)成塊，這樣會(huì)導(dǎo)致身體消化不良，也不利于身體的吸收。建議將這兩種東西間隔兩小時(shí)之后再服用，這樣就不會(huì)出現(xiàn)任何的問題了。蛋白質(zhì)和維生素c對(duì)人的身體有很大的好處，都能夠提高人體的免疫能力。

  • 廖翠玲
    廖翠玲 住院醫(yī)師
    進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    牛奶不宜與橘子香蕉西瓜同時(shí)吃，再喝完牛奶前后一個(gè)小時(shí)左右，不要吃橘子，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化和吸收，喝牛奶的同時(shí)也不宜吃其他的酸性水果，牛奶和韭菜菜也不能一起吃，因?yàn)榕Ｄ膛c含草酸多的韭菜混合使用會(huì)影響鈣的吸收。

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岳林芳
岳林芳 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)燒傷科的診斷與治療，并對(duì)患者的營養(yǎng)治療，營養(yǎng)支持提供幫助。
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