紅棗怎么吃才能健脾補血
病情描述：一直聽朋友說紅棗的功效很好，能健脾補血，請問紅棗怎么吃才能健脾補血呢？
醫(yī)生回答 (2)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
可以用紅棗熬粥喝，也可以與小米大米在一起熬米喝的。或者是蒸糕吃都可以的，還可以生著直接吃也是有效果的。大棗自古被列為“五果”（栗、桃、李、杏、棗）之一，有“維生素王”之稱。營養(yǎng)比較豐富的。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，具有補血養(yǎng)顏治療失眠之功效。
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郭守兵 醫(yī)師
連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級乙等
紅棗的含鐵量比較高，有養(yǎng)血的作用，可以燉湯吃，煮粥吃，也可以泡水或者是直接吃，同時多吃一些新鮮的蔬菜和水果，補充維生素c，有利于促進鐵的吸收和利用，不要喝茶，茶葉水會影響到鐵的吸收，平時一定要注意加強營養(yǎng)飲，飲食的種類要多樣化，多吃含鐵豐富的食物。
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