血糖高可以吃玉米粉嗎
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
血糖高,盡量不要吃玉米淀粉,玉米淀粉可以代謝成多糖,到最后分解成雙糖,以至于最后以葡萄糖的形式被體內(nèi)吸收,所以玉米淀粉是有一定熱量的,會影響血糖的變化,建議血糖高的人,每日三餐每餐主食不要超過100克,如果吃玉米淀粉,就要從主食上適當(dāng)減少數(shù)量。
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林會永 主治醫(yī)師
壽光市人民醫(yī)院羊口分院 二級
您好,糖尿病患者控制血糖,生活方式干預(yù)非常重要,生活方式干預(yù)包括運動和飲食,玉米粉屬于淀粉類食物,其升糖指數(shù)是非常高的,原則上可以適當(dāng)吃,吃的時候最好是做成饅頭之類的食物,最好不要做成粥之類的食物,粥吸收比較快,食用后容易引起空腹血糖急劇升高。
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