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慢性中毒的食物?

病情描述:慢性中毒的食物?
醫(yī)生回答 (2)
  • 馬玉強(qiáng)
    馬玉強(qiáng) 主治醫(yī)師
    山西省兒童醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    從食物的安全性來說,最安全的那就是沒有毒性的食物了,而對(duì)于有慢性中毒可能的,那么就要注意不在食物的范圍之內(nèi)了,因?yàn)槁灾卸緛碇v是對(duì)于藥物等化學(xué)物質(zhì)是有一定區(qū)分的,食物來講是長(zhǎng)期的有安全性的才可稱其為食物,所以對(duì)于慢性中毒方面的還是針對(duì)于藥物來說,日常生活中有中毒的傾向的,比如發(fā)芽的馬鈴薯以及沒有煮熟的豆角等等,要盡量避免。

  • 吳志全
    吳志全 主治醫(yī)師
    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析:

    根據(jù)你提供的情況,如吃了未成熟的青西紅柿、食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。會(huì)引起中毒的?;拾l(fā)的豆芽,其中殘留大量的氨,在細(xì)菌的作用下,會(huì)產(chǎn)生亞硝銨,大量食用會(huì)引起頭昏、惡心、嘔吐。有的豆芽放在冰箱里太久了的話,也是會(huì)造成發(fā)芽的,就不能在食用了。

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