引起中毒的食物?
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馬玉強(qiáng) 主治醫(yī)師
山西省兒童醫(yī)院 三級(jí)甲等
一般來(lái)說(shuō)有的的植物類(lèi)的在發(fā)芽的時(shí)候會(huì)有相關(guān)的毒素產(chǎn)生,比如說(shuō)馬鈴薯在發(fā)芽的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生龍葵素,再有一些沒(méi)有烹飪熟的,比如豆角四季豆都是會(huì)引起中毒的表現(xiàn),這有一些杏仁過(guò)多食用也會(huì)引起中毒,還有一些人,由于先天紅細(xì)胞的表面缺乏一種酶,會(huì)對(duì)于吃蠶豆有一些溶血反應(yīng)。
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張鵬 主治醫(yī)師
解放軍307醫(yī)院 三級(jí)甲等
我們生活的環(huán)境當(dāng)中有很多種豐富的食物,但是有些食物本身也存在一定的毒性,比如發(fā)芽的,未煮熟的豆角,河豚魚(yú),黃花菜,隔夜的剩飯剩菜,工業(yè)鹽亞硝酸鈉等等,這些食物容易被我們忽視,一旦誤食或者被人投毒,往往容易引起中毒,中毒病人可輕可重,及時(shí)識(shí)別中毒人群,盡快送醫(yī)是最重要的
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
食物中毒引起發(fā)燒
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- 顧竹君 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
引起沙門(mén)菌食物中毒的主要食物是
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- 劉美辰 副主任醫(yī)師 消化內(nèi)分泌科
引起食物中毒的細(xì)菌有哪些
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- 劉美辰 副主任醫(yī)師 消化內(nèi)分泌科
引起沙門(mén)菌食物中毒的主要食物是...
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
食物中毒會(huì)引起發(fā)燒嗎
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
食物中毒的表現(xiàn)
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食物中毒會(huì)引起發(fā)燒嗎
食物中毒是指患者所進(jìn)食物被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染,或含有毒素的食物而引起的急性毒性疾... 詳細(xì)?
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經(jīng)常食用哪種食物容易引起鉛中毒
鉛中毒是指鉛元素進(jìn)入人體血液循環(huán),導(dǎo)致中毒。鉛中毒對(duì)人體特別是兒童的健康非常不利... 詳細(xì)?
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食物中毒后會(huì)引起胃疼嗎?
食物中毒的現(xiàn)象一般發(fā)生于氣溫較高的夏秋季節(jié),大部分都是由于食物變質(zhì)而引起的現(xiàn)象。... 詳細(xì)?
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食物中毒的特點(diǎn)
食物中毒是指患者食用了有毒的食物或者是被有毒物質(zhì)污染的食物導(dǎo)致的中毒的現(xiàn)象,根據(jù)... 詳細(xì)?