豆?jié){和牛奶能一起喝嗎
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
可以一起喝，不會(huì)中毒，而且能起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用，豆?jié){中含鐵比較豐富，而鈣的含量很低，而牛奶含鈣比較豐富，不含鐵，二者混合后，能使?fàn)I養(yǎng)變得更為豐富，能夠滿足機(jī)體代謝所需要的營(yíng)養(yǎng)素，而且豆?jié){和牛奶混合后的口感也比較好，能夠促進(jìn)食欲，但要注意需要先將豆?jié){煮熟后再加入牛奶。
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張小燕 主治醫(yī)師
濟(jì)源衛(wèi)校附屬醫(yī)院 二級(jí)甲等
可以喝，不會(huì)中毒的，豆?jié){中含鐵比較高而牛奶含鈣比較高，所以牛奶和豆?jié){一起喝，不但不會(huì)中毒，還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充大量的鈣和鐵，早餐的營(yíng)養(yǎng)確實(shí)要豐富一些，還要多吃一些蔬菜，俗話說(shuō)得好一天之計(jì)在于晨，所以說(shuō)早餐是非常重要的，也可以選擇吃一些高熱量的食物。
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