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鍋巴升血糖嗎

病情描述:我家老頭子很喜歡吃鍋巴,想要問一下醫(yī)生,鍋巴升血糖嗎?謝謝醫(yī)生!
醫(yī)生回答 (2)
  • 袁曉勇
    袁曉勇 副主任醫(yī)師
    北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    制作鍋巴的主要原料就是面粉以及大米,小米等谷類的食物,這些食物都含有很多的淀粉,在體內(nèi)吸收以后就會轉(zhuǎn)化成葡萄糖,所以吃鍋巴肯定會升高血糖的,特別是吃多了更容易導(dǎo)致血糖升高。一般情況下,只要不是糖尿病病人,問題并不大,但是如果是糖尿病人,就要控制飲食的量。

  • 沈洪軍
    沈洪軍 主治醫(yī)師
    杭州市臨安區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 二級甲等
    病情分析:

    鍋巴一般不會引起血糖升高,但糖尿病患者一般建議飲食清淡,低鹽低糖,所以鍋巴最好不要吃太咸的,可以吃一些原味的,另外,糖尿病患者在平常飲食上建議少吃碳水化合物含量高的食物,少吃脂肪,多吃一些蛋白質(zhì)來補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng),另外建議少食多餐,多喝一些水。

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袁曉勇 副主任醫(yī)師

北京大學(xué)第一醫(yī)院 內(nèi)分泌內(nèi)科

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