最常見的食物中毒是
病情描述：我的孩子什么都比較喜歡吃，但是我怕他食物中毒，請問最常見的食物中毒是什么？
醫(yī)生回答 (2)
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齊殿君 副主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 三級甲等
比較常見的食物中毒包括誤食真菌類食物以及腐爛、變質(zhì)、過期的食物所引起的真菌性中毒或者細菌性中毒。蘑菇等真菌類食物是常見的一種食品，但也是含有毒素較多的一類食品，有毒菇和無毒菇有時候很難進行區(qū)分，應避免亂采野蘑菇進食。此外，一些放置時間過長的食品以及剩飯剩菜也不能亂吃。尤其是在冰箱中放置的剩飯剩菜很容易滋生各種有毒菌。
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呂振修 主任醫(yī)師
東營區(qū)人民醫(yī)院 二級
食物中毒可分為植物性、動物性、細菌性、化學性根據(jù)性五種類型，其中最常見的食物中毒是細菌性食物中毒，大多是因為食用了腐壞變質(zhì)的食物而引起，對于這種食物中毒主要是通過洗胃和灌腸的方式進行救治，病人在家中緊急情況下也可通過催吐或?qū)a進行急救。在進食后兩小時以內(nèi)可催吐，兩小時以后可導瀉。
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