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大蒜和蜂蜜能一起吃嗎有什么用

病情描述：我媽媽經(jīng)常和我說大蒜和蜂蜜千萬不能一起吃，但我一直卻想不明白，所以想問下大蒜和蜂蜜能一起吃嗎有什么用？
醫(yī)生回答 (2)
  • 劉延浩
    劉延浩 主治醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    大蒜和蜂蜜不能一起使用。一起使用可能會造成腸胃不適，會有輕微中毒的現(xiàn)象。因為大蒜味辛性熱，而蜂蜜功效恰好于大蒜相反，不建議大蒜和蜂蜜同時使用。蜂蜜也不可以和豆腐一起吃，豆腐中含有多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，蜂蜜中又含有很多酶類，同時使用會導(dǎo)致腹瀉。蜂蜜也不可以與韭菜，萵苣，蔥一起食用。

  • 郭守兵
    郭守兵 醫(yī)師
    連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級乙等
    病情分析：

    大蒜和蜂蜜在一起吃沒有什么沖突，注意沖蜂蜜的水溫不要太高，以免會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分，沖蜂蜜的水溫通常不建議超過60度，大蒜有一定的殺菌作用，經(jīng)常吃大蒜，可以預(yù)防感冒，增強(qiáng)體質(zhì)，防止呼吸道感染，但是不要一次吃的太多，以免引起胃部不適，刺激胃部，導(dǎo)致胃痛，飲食的口味要清淡。

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劉延浩
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開封市中心醫(yī)院 中醫(yī)科

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