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羊肉是高蛋白的食物嗎

病情描述:我從小對蛋白就有些過敏,平常特別的注意飲食,羊肉是高蛋白的食物嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    是高蛋白食物,像豬肉,牛肉,羊肉,雞肉等,大部分肉類都是高蛋白的食物,還有牛奶、各種蛋類、各種豆制品,各種魚、蝦等海產(chǎn)品,都是高蛋白食物,還有核桃、瓜子、松子、花生等干果,也含有豐富的蛋白質(zhì),如果對蛋白質(zhì)過敏的話,平時(shí)一定要遠(yuǎn)離這些過敏原。

  • 趙艷花
    趙艷花 主治醫(yī)師
    滕州市西崗中心衛(wèi)生院 一級甲等
    病情分析:

    是的,羊肉里面含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素,還有鈣磷等礦物質(zhì)都比較多。它里面所含的精氨酸要高于牛肉,豬肉和雞肉。而且它的膽固醇是很低的,它里面的脂肪也是不容易被人吸收,不會使人變胖。而且它的肉質(zhì)細(xì)嫩容易消化,還可以提高身體的素質(zhì),提高抗病能力。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

擅長:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的
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