鵝蛋會(huì)增加血糖嗎
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
適當(dāng)?shù)某赠Z蛋不會(huì)升高血糖的,不會(huì)加重糖尿病的。糖尿病、血糖高的患者可以適當(dāng)?shù)某赠Z蛋的。鵝蛋有補(bǔ)中益氣的作用,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分,一般人都可以吃鵝蛋的。低熱不退、動(dòng)脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。要掌握住飲食的原則。
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李鵬飛 副主任醫(yī)師
洪澤縣共和鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)甲等
鵝蛋一般不會(huì)增加血糖的,糖尿病人平時(shí)要少吃含有淀粉類的米和面做的主食,淀粉經(jīng)過(guò)人體的代謝容易使血糖增高,平時(shí)要多吃一些含有粗纖維類比較多的蔬菜,配合多運(yùn)動(dòng)多喝水可以調(diào)節(jié)血糖。糖尿病是一種慢性病,目前還沒(méi)有辦法能夠根治,平時(shí)要用藥物控制血糖,減少并發(fā)癥。
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