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海鮮和西紅柿能一起吃嗎？

病情描述：我下午準(zhǔn)備在家宴請朋友，買了海鮮，西紅柿，請問，海鮮和西紅柿能一起吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 郭麗
    郭麗 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    海鮮和西紅柿能一起吃。一般不建議海鮮和富含維生素C的食物一起食用，因為海鮮中含有的維生素C和五價砷結(jié)合會產(chǎn)生三價砷，俗稱砒霜，毒性很大，西紅柿富含維生素C，但中毒只能是一次吃大量海鮮，然后攝入足夠的維生素C產(chǎn)生一定量的砷。平時吃的量不會引起身體不適，所以可以適量一起吃。

  • 劉艷超
    劉艷超 醫(yī)師
    赤峰市第二蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院 二級甲等
    病情分析：

    海鮮和西紅柿不能一起吃，西紅柿中含有豐富的維生素c，海鮮含有高蛋白，很多人都不適宜吃海鮮容易過敏，因此兩者一起吃會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，有些體質(zhì)好的人可能只是輕微的消化道不適，出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛，嚴(yán)重的會出現(xiàn)腹瀉暈厥，建議可以少吃點或者隔開，一個小時到兩個小時左右再吃比較好。

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郭麗
郭麗 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科

擅長：內(nèi)科疾病
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