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咸鴨蛋蛋白怎么吃

病情描述:昨天去集市買了些咸鴨蛋,聽說吃蛋白營養(yǎng)高,這個蛋白怎么吃好呢?
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    咸鴨蛋的蛋白和蛋黃營養(yǎng)價值都是比較高的,蛋白和蛋黃吃法是一樣的,直接吃就可以,或者也可以蘸著主食,比如說饅頭,面條等等一起吃,有些咸鴨蛋味道可能比較咸,偏咸的就要和主食一起吃,如果單獨吃的話對喉嚨不好,如果不是特別閑的可以單獨的吃,但是一次也不能吃太多。

  • 廖翠玲
    廖翠玲 住院醫(yī)師
    進賢縣人民醫(yī)院 二級甲等
    病情分析:

    可以搭配饅頭米飯,也可以早上喝粥的時候一起吃,但是一定要注意不要吃太多,因為富含的鹽分是比較高的,吃完以后最好是多喝一些水,加強身體里水分的攝入量,平時還要多注意均衡營養(yǎng)的搭配,多吃一些比較新鮮的蔬菜和水果,盡量不要吃太多辛辣刺激性的食物。

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張月美 主任醫(yī)師

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