阿膠需要冷藏嗎
病情描述：買了很多阿膠補血補氣，一次吃不完，請問阿膠需要冷藏嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
正常的溫度下阿膠是不需要冷藏的，如若想要放在冰箱里，注意密封好，防止冰箱那其他的細菌污染，阿膠具有滋陰補血的作用，阿膠的保存適合陰涼干燥，對阿膠保存不力，阿膠容易受潮很容易發(fā)霉，天氣炎熱會融化，如果保管得當就可以避免這些狀況發(fā)生，可以減少不必要的浪費。
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趙艷花 主治醫(yī)師
滕州市西崗中心衛(wèi)生院 一級甲等
正常的情況下阿膠是不會在室內(nèi)溫度下化的，可以存放在陰涼處就行。如果放到冰箱的話需要注意密封，防止冰箱里的其他細菌污染，而且一定要放到冷藏室，不要放入冷凍室。一定要注意阿膠出現(xiàn)了發(fā)霉的現(xiàn)象，就不要再去食用了。食用后可能會出現(xiàn)腹瀉，嘔吐，腹脹等現(xiàn)象。
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