白蘿卜和白菜能不能一起煮的吃
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
白蘿卜和白菜是可以一起煮來吃的,這兩種的營養(yǎng)都非常的豐富,常吃白菜也有防癌的作用,特別是對結(jié)腸癌預(yù)防具有重要的意義,在冬季容易受寒,可以將白菜加大,從新疆用來御寒和防治感冒。平時盡量避免一些辛辣刺激的食品,可以多食蔬菜,同時也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
白菜和白蘿卜最好是不要一起煮著吃,因為一起可能會產(chǎn)生一些相互破壞營養(yǎng)成分的不利影響。這兩種蔬菜的營養(yǎng)都非常高,并且都是大眾化的菜肴,秋季多食用一些蘿卜,但是最好要分開,不要混雜在一起。有胃炎的患者要少食白菜,避免導(dǎo)致癥狀加重,還要避免一些刺激的食品。
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