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鯉魚魚籽的營(yíng)養(yǎng)與禁忌

病情描述：鯉魚魚籽是一種常見可以食用的魚籽，鯉魚魚籽的營(yíng)養(yǎng)與禁忌有哪些？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    魚籽是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，其中有含大量的蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，維生素等，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補(bǔ)充劑，魚籽中含的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育極為重要，但是一定要煮熟食用，否則很容易出現(xiàn)消化不良，吃的時(shí)候不要吃的過(guò)量，有的魚籽有毒不能食用。

  • 陸森
    陸森 副主任醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    魚籽的營(yíng)養(yǎng)是比較多的，富含的一些微量元素成分是比較多的，補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣都可以達(dá)到比較好的作用，所以說(shuō)適當(dāng)?shù)某砸恍┒际怯泻锰幍?，這個(gè)并沒(méi)有什么太多的禁忌，只要平時(shí)的飲食當(dāng)中不要吃過(guò)多油膩辛辣刺激的食物，就可以養(yǎng)成有規(guī)律的生活方式，多吃新鮮的蔬菜水果。

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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院

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