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西紅柿可以跟豆腐可以一起煮嗎

病情描述：今天打算做西紅柿湯，然后再做一個(gè)豆腐，那請(qǐng)問(wèn)西紅柿可以跟豆腐一起煮嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    你好，西紅柿可以和豆腐一起煮，沒(méi)有任何問(wèn)題，他們也是沒(méi)有任何相克的因素在里面的，西紅柿可以每天多吃一些，既保證了大量的維c，又不會(huì)過(guò)多的攝入熱量，另外豆制品含鈣量比較高，平時(shí)可以多吃一些，對(duì)于身體補(bǔ)鈣具有很大的好處，想要身體健康就要多吃一些新鮮的蔬菜和水果以及含鈣量比較高的食物。

  • 王悅芝
    王悅芝 醫(yī)師
    遜克縣遜河鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級(jí)
    病情分析：

    可以一起煮，二者不會(huì)產(chǎn)生毒副反應(yīng)，而且能夠起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用，豆腐中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，還有多種微量元素以及維生素，能夠提高機(jī)體的免疫力，改善骨骼健康，而且柔軟好消化，適合大部分人群使用，西紅柿中含有大量的維生素c和番茄素，具有抗氧化的作用。

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岳林芳
岳林芳 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)燒傷科的診斷與治療，并對(duì)患者的營(yíng)養(yǎng)治療，營(yíng)養(yǎng)支持提供幫助。
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