土豆在煮熟之后還有維生素c
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岳林芳 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
土豆中的維生素C含量很高,是蘋果、梨子等水果的十倍左右,而且土豆在煮熟后維生素c的損失也很小,維生素C的保留率在80%以上。土豆中的碳水化合物、膳食纖維等成分含量也比較高,可以增加飽腹感,減肥時吃也是很好的選擇。對于不喜歡吃水果蔬菜的人可以吃土豆來補充維生素C。
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趙艷花 主治醫(yī)師
滕州市西崗中心衛(wèi)生院 一級甲等
煮熟之后它的維生素損失是非常少的。而你們的碳水化合物,礦物質(zhì),膳食纖維等都不會有什么損失。而且還會使其中的淀粉顆粒更加的糊化,使它在身體內(nèi)更容易的消化分解,不會給腸胃帶來任何的負擔。而且它里面含脂肪量是很低的,在吃了之后可以增強飽腹感,從而起到減肥的作用。
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
維生素d維生素k的作用
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
復合維生素和維生素的區(qū)別
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
復合維生素b和維生素c
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
維生素ad
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- 陳巖 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
缺乏維生素a
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- 馬保海 副主任醫(yī)師 兒科
維生素b維生素c維生素e一起吃...
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