高膽固醇血證能吃雞蛋嗎
病情描述：雞蛋含有很高的膽固醇，家人一直不讓吃雞蛋。高膽固醇血證能吃雞蛋嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
你好，有高膽固醇血癥的患者，可以適當?shù)某孕╇u肉，但是一定要注意吃瘦肉，不要吃肥膩的肉，尤其是不能吃雞的內(nèi)臟，不能吃雞皮，也不能喝雞湯，稍微吃一點雞的瘦肉是可以的，因為雞的瘦肉當中，含有膽固醇量比較少，但是患者不能吃雞蛋，尤其是雞蛋黃，含有膽固醇比較高。
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張向羽 醫(yī)師
三思鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
高膽固醇血癥不能吃雞蛋，雞蛋里的膽固醇含量非常高，會加重病情，還有很多食物不適合高膽固醇血癥的患者食用，如魚籽、動物內(nèi)臟、籽冰蝦、多春魚、生蠔等，含脂肪高的食物也不能吃，要多吃新鮮的蔬菜和水果，如甘蔗、蓮藕、銀耳、油菜、菜花等，有助于疾病的恢復。
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