如何食用阿膠
病情描述：媽媽給我寄來(lái)幾盒阿膠，可是我不知道怎么吃，請(qǐng)問如何食用阿膠？
醫(yī)生回答 (2)
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
一般阿膠都是切好了一塊兒一塊兒的，直接服用是不太方便的，所以在用的時(shí)候可以用黃酒調(diào)服化道里面進(jìn)行服用，或者是把阿膠做成阿膠糕，里面可以加入一些核桃仁，大棗，黑芝麻，冰糖等，做成比較厚的膏狀，這樣的話吃起來(lái)也會(huì)比較好吃，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)比較充分方便攜帶。
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于艷紅 醫(yī)師
吳橋縣鐵城鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
阿膠具有滋陰補(bǔ)血，潤(rùn)肺利咽，養(yǎng)心安神的功效，食用后可以緩解咳嗽的癥狀，提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)還能夠促進(jìn)造血功能，補(bǔ)充身體所需要的微量元素，改善因缺鈣所導(dǎo)致的各種疾病。但是要注意女性必須在月經(jīng)期后服用阿膠。一般阿膠的食用方法有很多，如煲湯，炒菜，泡水等。
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