孕婦能吃茶葉蛋嗎
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陳麗君 主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級(jí)甲等
孕婦是可以吃茶葉蛋的,因?yàn)殡u蛋中含有很高的蛋白質(zhì)對(duì)孕婦的身體有好處,但是吃也不要過(guò)量,茶葉蛋會(huì)比白水煮雞蛋的口味好,孕婦喜歡吃,但因?yàn)榉帕酸u和茶葉會(huì)有沉淀的色素,長(zhǎng)期食用對(duì)孕婦和胎兒的皮膚變黑,建議要均衡營(yíng)養(yǎng),多吃水果蔬菜,多喝牛奶,保持規(guī)律的作息時(shí)間,適量運(yùn)動(dòng)。
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朱文晶 主治醫(yī)師
萊蕪市萊城區(qū)方下鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
孕婦不建議吃茶葉蛋,因?yàn)椴枞~中富含鞣酸,在煮的過(guò)程中就有可能會(huì)與蛋中的鐵結(jié)合,容易增加缺鐵性貧血的發(fā)生,同時(shí)經(jīng)常性的吃茶葉蛋,也會(huì)因?yàn)椴枞~和蛋在煮的過(guò)程或者腌制的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生有害的物質(zhì),并不利于孕婦健康,而且容易引起消化不良,因此孕婦盡量少吃,或者避免吃茶葉蛋。
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