如何保存枸杞
病情描述：前兩天逛超市的時候，我買了很多的枸杞，如何保存枸杞？
醫(yī)生回答 (2)
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
可以放到密封罐里面或者用塑料袋密封好，然后放到冰箱里面冷藏，也可以放到我們平時所用的保鮮盒里面，但是盡量把枸杞放到干燥的地方，不要放到潮濕的地方，以免枸杞發(fā)生變質(zhì)或者生蟲，而且開封后的枸杞也要盡快的吃完，平時在熬粥或者煲湯和泡茶的時候都可以放一點枸杞。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級
保存枸杞要注意密封防潮、防蟲，建議大家將買來的枸杞放入干燥密閉的食品塑料袋中，自然曬干半天。將枸杞置于冰箱或其他的冷藏設備中0~4℃保存，或存放在通風、干燥、無陽光直射和氣味的地方。如果在枸杞表面發(fā)現(xiàn)黑斑和霉變，說明枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
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