什么食物含氨基酸高
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
氨基酸主要是由蛋白質(zhì)組成的,廣泛存在于食物中,例如海鮮中的泥鰍、章魚、黑魚等食物當(dāng)中都含有豐富的氨基酸,還有一些肉類當(dāng)中氨基酸的含量也很多,例如雞肉,除此之外還有豆制品、花生、牛奶等食物中也含有氨基酸。如果需要補(bǔ)充氨基酸的話,通過食補(bǔ)即可,必要時(shí)也可以通過口服藥物進(jìn)行補(bǔ)充。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
富含氨基酸的食物也就是蛋白質(zhì)含量高的食物,堅(jiān)果類的食物有榛子、瓜子、松子等,牛奶、奶制品、瘦肉、魚蝦、各種蛋類等,都含有豐富的蛋白質(zhì),不要過量食用富含蛋白質(zhì)的食物,避免導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的癥狀,增加腎臟負(fù)擔(dān)。要注意營(yíng)養(yǎng)搭配,少食多餐,細(xì)嚼慢咽,可在進(jìn)食半個(gè)小時(shí)之后適量活動(dòng)。
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