尿酸高可以吃郫縣豆瓣醬嗎
病情描述：尿酸高可以吃郫縣豆瓣醬嗎
醫(yī)生回答 (2)
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楊鐵生 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
尿酸高的患者最好是不要吃豆瓣醬，因?yàn)槎拱陜横u屬于豆制品，所以其中的嘌呤含量也比較高，但是在病情緩解期間可以少量食用豆瓣醬。平時在生活中還不可以吃肉制品，動物內(nèi)臟，海鮮等食物，尤其不可喝啤酒，因?yàn)檫@些食物是導(dǎo)致尿酸升高的主要原因，但是最好多喝水。
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于艷紅 醫(yī)師
吳橋縣鐵城鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
豆瓣醬主要的成分是黃豆，而豆制品的嘌呤含量相比其他植物性食物的嘌呤含量較高，所以尿酸升高后最好不要吃豆瓣醬，因?yàn)椴荒軌驇椭梭w降低尿酸。另外還不可以吃其他高嘌呤的食物，如動物內(nèi)臟，海鮮，在飲品上需要避免喝酒，因?yàn)榫凭珪?dǎo)致尿酸沉積，最好是多喝水。
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