食源性疾病的病原物都有哪些?
病情描述：食源性疾病的病原物都有哪些?
醫(yī)生回答 (1)
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
食源性疾病主要包括消化不良、急性胃腸炎或急性胰腺炎、慢性胃炎、胃癌、腸癌等，消化不良主要與進食過多有關，如腹脹、舌苔厚、口腔異味等。急性胃腸炎與飲食不潔有關，主要用于嘔吐、腹瀉，有的還會發(fā)燒。急性胰腺炎與吃太多難以消化的食物或飲酒有關。胃癌與吃腌制食品、油炸食品、過期食品和大量飲酒有關。
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