豬腰煲黑豆有什么功效
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林燕 副主任醫(yī)師
四川省醫(yī)學科學院·四川省人民醫(yī)院 三級甲等
豬腰煲黑豆的功效是有補血的效果,還具有補腎的作用,并且還具有生發(fā)以及黑發(fā)的效果,因為黑豆中含有維生素b以及多種微量元素,而且還含有花青素,可以保護腸胃。還具有養(yǎng)顏的功效,例如可以增加肌膚的光澤性以及彈性,還可以起到調理腸胃的效果,增加胃腸道的蠕動。
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級甲等
豬腰黑豆的作用和功效是預防貧血、保護視力、消除水腫、強身健體。豬腰中含有豐富的鐵元素,并且是容易消化吸收的血紅素鐵,能夠預防和緩解缺鐵性貧血所帶來的癥狀,豬腰和黑豆放在一起食用的話營養(yǎng)價值非常高,從中醫(yī)的角度來講,豬腰和黑豆也能夠有利水利尿、補腎壯陽的作用。
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