薏米燉鴨的功效和作用
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
薏米燉鴨的功效和作用有滋補養(yǎng)生，美容養(yǎng)顏的作用，另外也有健脾養(yǎng)胃，生津止渴的作用。一般可以把它當(dāng)作一種保健滋補品來進行食用。它的營養(yǎng)非常豐富，但是它性偏涼，能夠起到生津止渴的作用，屬于夏天的解暑品，它含有非常豐富的維他命，礦物質(zhì)以及多種多樣的碳水化合物。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
薏米燉鴨的功效和作用是可以補虛養(yǎng)身，健脾開胃，另外還可以清熱去火對于身體營養(yǎng)不良都有一定的改善療效。鴨子是夏天的清補上品，而且營養(yǎng)豐富，并且在水中生活性偏涼，有輕虛損之熱以及補血補氣的效果。另外還可以達到健脾養(yǎng)胃，生精止渴的作用，并且還可以有效的提高胃口。
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