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老椰子煲雞有什么功效

病情描述：老椰子煲雞有什么功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    老椰子燉雞的功效和作用是：沿海尤其海南省一帶的佳肴，功效具體如下：

    1.雞肉味道十分鮮美，且富含高蛋白，補氣益腎，適合體虛或病后患者食用。

    2.陳年老椰子清熱降火的效果更好；香味更為醇厚

    3.老椰肉及椰子汁，營養(yǎng)更為豐富；含有豐富的糖類、脂肪、多種維生素以及多種礦物質(zhì)元素；且口味清甜，十分受孩子喜愛；

    4.一般來說人們更愿意用老椰肉做菜。

    需要注意的是因為椰子性寒，且有利尿的作用，所以腸胃虛弱和夜尿頻多的人不宜食用。

  • 邰曉娜
    邰曉娜 主治醫(yī)師
    九江市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    老椰子煲雞的功效有殺蟲祛風，補氣消炎，強身健骨，而且具有解暑的作用，能夠滋養(yǎng)身體，因為其中的營養(yǎng)物質(zhì)會快速的被人體吸收。同時可促進身體血液循環(huán)，對于腎陰虛有一定的治療作用。如果女性服用還可以美白皮膚。但是椰子煲雞當中富含蛋白質(zhì)，所以不適合痛風人群食用。

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