花膠燉牛奶的做法與功效
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
花膠燉牛奶具有強(qiáng)筋骨，補(bǔ)肝腎的功效，適合用于久病腎虛引起的腰痛，腰膝酸軟，頭暈乏力，精神不振，具有補(bǔ)充膠原蛋白作用，還可以補(bǔ)充多種維生素及鈣、鋅、鐵等微量元素，所以在平時(shí)可以經(jīng)常喝的。如果是有身體肥胖，不建議吃的過(guò)多，過(guò)多吃可能會(huì)加重身體肥胖。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
花膠燉牛奶具有養(yǎng)顏安神的功效，花膠燉牛奶的做法：將干花膠在清水中泡發(fā)一夜，然后用開(kāi)水焯燙至軟身，將花膠放入燉鍋中倒入牛奶，隔水燉一個(gè)小時(shí)，加入適量冰糖悶20分鐘至冰糖融化即可。花膠具有滋養(yǎng)筋脈、補(bǔ)腎益精的功效，可用于治療腎虛導(dǎo)致的滑精、遺精，以及女性產(chǎn)后疾病，還可以提高免疫力。
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