公雞燉米酒的功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
公雞燉米酒的功效有美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等。雞肉在所有的肉類里面最不易長胖的一種,同時它里面的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)也不少,完全能夠補(bǔ)充人體做需要的營養(yǎng)物質(zhì)。在加入米酒以后會使肉質(zhì)變得更加鮮美,但是營養(yǎng)價值也不會隨之變少,所以適當(dāng)?shù)某砸恍τ谌梭w的健康來說還是很有幫助的。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
公雞燉米酒有補(bǔ)充營養(yǎng)、祛風(fēng)寒、補(bǔ)氣血的功效。米酒有液體蛋糕的美稱,含有人體必需的18種氨基酸及14種有益的微量元素,其營養(yǎng)價值是非常高的,食用公雞燉米酒,對產(chǎn)后氣血大耗有很好的恢復(fù)作用,同時還有催奶通乳的效果。另外米酒和雞肉都是溫補(bǔ)的食物,食用后可以促進(jìn)身體發(fā)熱,加速血液循環(huán),對于消除皮膚水腫有非常顯著的療效。
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