純牛奶蒸雞蛋的功效
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
純牛奶蒸雞蛋的功效是補充身體所需的氨基酸、蛋白質(zhì)和鈣離子,同時還能增強骨骼的強度,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。但雞蛋中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和卵磷脂,純牛奶里富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣等物質(zhì),且兩者都屬于發(fā)物,大量的蛋白質(zhì)不宜消化,所以腸胃不好者、有過敏性疾病的患者不易多吃。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
純牛奶蒸雞蛋有健脾開胃、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)人體生長發(fā)育的功效。牛奶和雞蛋都是日常常見的食物,兩者的營養(yǎng)價值也是非常高的,其中牛奶含有豐富的鈣元素,能夠促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育。牛奶蒸雞蛋非常適合青少年兒童以及腸胃消化不好的人群食用,而且女性經(jīng)常食用還有美容養(yǎng)顏及抗衰老的作用。
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