炒過的大米有什么功效怎么吃
病情描述：炒過的大米有什么功效怎么吃
醫(yī)生回答 (2)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
你好，炒過的大米有助消化的作用。如果有消化不良，厭食等癥狀，可以把干大米炒熟后泡水喝，但要記得不要把大米炒糊，炒糊的大米，已經(jīng)變質(zhì)，人吃了會(huì)引起中毒的。把大米炒的發(fā)黃就可以了。在喝炒大米水時(shí)，一次不要喝太多，最好下午喝，每次喝300—500毫升為宜。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
炒過的大米可以增加飽腹感，促進(jìn)食欲，幫助消化，而且還可以增加食欲，輕身減肥，補(bǔ)充熱量，增強(qiáng)體質(zhì)?？梢灾苯赢?dāng)零食吃，也可以使用開水沖泡，可以代替主食，是減肥的佳品。注意大米不要炒糊，以糯米炒口感更好，炒熟之后更為酥脆，容易被人體消化和吸收，而且食用方便。
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