黑苦蕎和黃苦蕎的作用和功效
病情描述：黑苦蕎和黃苦蕎的作用和功效
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
無論是黑苦蕎還是黃苦蕎，都能夠在一定程度上起到降低血壓的功效，而且苦蕎還能夠幫助降血脂，對于膽固醇也能夠起到一定的降低作用。所以對于三高人群可以適當(dāng)?shù)氖褂每嗍w泡水，這樣能夠在一定程度上幫助緩解人體血壓、血脂以及膽固醇偏高的情況，而且苦蕎也可以熬粥。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
黑苦蕎具有較高的營養(yǎng)價值，被營養(yǎng)學(xué)界稱為“五谷之王”，對于黃苦蕎來說，它的營養(yǎng)價值稍次于黑苦蕎。兩種食物的作用都是具有健脾益腎，化濕降濁的功效。但是對于脾虛、大便粘滯或者血糖、血脂偏高的人，比較適合實用黃苦蕎。黑苦蕎主要適用于腎部位，溫腎的功效會優(yōu)于黃苦蕎。
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